12. maja, 2010
|

Veganski recepti

Slani “pica” zvitki + sladki rogljički

Prvi je bil ‘pica nadev’:

Drugi je bil “porovo zeliščni” nadev:

* recept za domač porov namaz: 1 pest pora, 1 pest ekoloških konopljinih semen, 1 čž morske soli, 1/2 dl oljčnega olja, 200g svilnatega tofuja. Mix mix v blenderju.

Tretji pravzaprav ni bil toliko nadev:

Ampak le 1 čž domače, slivove marmelade v sredini vsakega kvadratka.

In četrti, čokoladni nadev:

  • 1/8 skodelice kakavovega masla 
  • 1/8 skodelice kokosovega masla
  • 1/4 skodelice kakava v prahu
  • 1/4 skodelice sladkorja kokosovih palm

Priprava:

  • Listnato testo razgrneš in ga narežeš na kvadratke velikosti 4×4 cm. Na sredino vsakega daš nadev in ga ‘zarolaš’ v polžka. Narediš lahko tudi polnjene blazinice, tako da vsak krajec kvadratka potegneš do sredine.
  • Naš nadev ne bi mogel biti enostavnejši, uporabili smo štiri domače variacije: Masla stopiš in jim primešaš ostali dve sestavini. Po 1 čž kapneš v sredino vsakega kvadratka.
  • Na peki papir položiš zvitke in jih pečeš pri 180 stopinjah Celzija, kakšnih 20 minut. Ko so pečeni, vzameš iz pečice, počakaš kakšno minutko ali dve, da se malenkost ohladijo in samo še postrežeš.

Dober tek in na veliko ustvarjanja! 🙂


NAPIŠI KOMENTAR

Share on facebook
Share on linkedin
Share on twitter
Diana avtorica člankov Orca

Diana Vlahinič

Certificirana svetovalka tradicionalne kitajske medicine​

Za dodatno pomoč ali nasvet smo na voljo v naši trgovini OrCa, na Komenskega ulici 44 v Ljubljani ali pa nas kontaktirajte tukaj.


Facebook


Instagram

Violife veganski sir za pico (200 g). Violife veganski siri, kremni namazi.

Izdelek iz zgodbe

Violife veganski sir za pico (200g)

Če ne smete ali ne želite uživati mlečnih izdelkov, vaše brbočice pa močno pogrešajo sir, imamo popolen izdelek za vas, ki je narejen izključno iz rastlinskih maščob in ne vsebuje nikakršne živalske sestavine (veganski certifikat). 


Preveri v trgovini

Preveri še ostale prispevke​

Brezplacna e-knjiga top5

Prijavi se na Orca e-novice in dobiš e-knjigo TOP 5!

Izpolni spodnji obrazec.

Diana vlahnič
Certificirana svetovalka tradicionalne kitajske medicine

Dodaj odgovor

Vaš e-naslov ne bo objavljen.

Košarica
Ta stran uporablja piškotke, da lahko ponudbi boljšo uporabniško izkušnjo. Z brskanjem po strani, se strinjate z njihovo uporabo.