12. maja, 2010
|

Veganski recepti

Presna torta z goji jagodami

Torej, za nebeški občutek ob ugrizu v takšen košček, moraš narediti tri različne mase. Kar počasi, brez skrbi, korak za korakom (ni tako zapleteno, kot je slišati).

Za 1. plast:

  • 1 skodelica ovsenih kosmičev
  • 1 skodelica presnih konopljinih proteinov
  • 1 skodelica datljev (namočenih le kratek čas, 10 min, več ne, da se ne razmočijo preveč)
  • 1 čajna žlička vanilije v prahu
  • 1 čajna žlička naribane pomarančne lupinice

Vse sestavine zmiksajte v blenderju in maso nato pritisnite ob dno pekača, da tvori spodnjo plast naše zloženke. Pekač postavite v hladilnik, da se masa strdi.

Za 2. plast:

  • 1 skodelica indijskih oreščkov
  • 1/4 skodelice limoninega soka
  • 1 dobra jedilna žlica stopljenega ekološkega kokosovega olja
  • 1/3 skodelice agavinega sirupa

Tudi te sestavine preprosto zmiksajte v blenderju. Dobili boste nekakšno kremo oz. glazuro. To glazuro polijte po 1. plasti, ki ste jo prej postavili v hladilnik. Zdaj je ne postavljajte več v hladilnik.


Za 3. (zadnjo) plast (gre bolj za posip, samo rahlo potreseš po zloženki) pa potrebuješ:

  • 3 jedilne žlice stopljenega ekološkega kokosovega olja (ali kakavovega masla)
  • 3 jedilne žlice pomarančnega soka
  • 1 čajno žličko ekološkega sladkorja kokosove palme
  • 1/4 skodelice sušenih brusnic (izberite takšne brez konzervansov, odlično pa se obnesejo tudi naravne goji jagode, preizkušeno)
  • 1 čajna žlička pomarančne lupinice

Najprej zmiksajte stopljeno kokosovo olje (ali kakavovo maslo) in pomarančni sok. Nato dodajte še sladkor kokosove palme. Po zloženki najprej potresite posušene brusnice (ali goji jagode) in pomarančno lupinico. Nato pa po žličkah “pošpricajte” še z maso, ki ste jo pravkar zmiksali v blenderju (kokosovo olje+pomarančni sok+kokosov sladkor).

Odlična sladica je pripravljena! Brez napora in brez eksotičnih sestavin, ki se jih nikjer ne dobi.

Če bo zloženka zdržala do prihoda prijateljev, bodo nad njo GARANTIRANO navdušeni vsi! Če pa ne bo zdržala do takrat… no, včasih je treba privoščiti tudi samo sebi. 


NAPIŠI KOMENTAR

Share on facebook
Share on linkedin
Share on twitter
Diana avtorica člankov Orca

Diana Vlahinič

Certificirana svetovalka tradicionalne kitajske medicine​

Za dodatno pomoč ali nasvet smo na voljo v naši trgovini OrCa, na Komenskega ulici 44 v Ljubljani ali pa nas kontaktirajte tukaj.


Facebook


Instagram

Pulsin presni konopljini proteini (1kg). Pulsin.

Izdelek iz zgodbe

Pulsin presni konopljini proteini (1kg)

Visoko kakovostni nealergeni beljakovinski prah, za dopolnitev prehrane iz različnih razlogov.


Preveri v trgovini

Preveri še ostale prispevke​

Brezplacna e-knjiga top5

Prijavi se na Orca e-novice in dobiš e-knjigo TOP 5!

Izpolni spodnji obrazec.

Dodaj odgovor

Vaš e-naslov ne bo objavljen.

Košarica