Popoln’ burger

Popoln’ burger

Sestavine za 4 polpete :

  • 400g (dimljenega) tofuja
  • 1 korenček
  • 1 bučka
  • 4 žlice mletega lanenega semena
  • 1 strok česna
  • 1 čebula
  • sol, poper, peteršilj, sojina omaka, čili
  • sezam

Sestavine za popoln burger :

  • humus
  • pirina štručka z sončničnimi semeni
  • špinača, rukola, zelena solata
  • Violife klasični sirček
  • avokado
  • paradižnik
  • čebula

Priprava:

  • Čebulo in česen prepražiš na olivnem olju in ju ohladiš.
  • V multipraktiku zmleješ tofu, dodaš naribana in ožeta korenček in bučko ter čebulo.
  • Na koncu vmešaš še začimbe in laneno seme, zmešaš v testo in daš v hladilnik za 1 uro, da se strdi.
  • Po eni uri pečico segreješ na 200ºC. Oblikuješ 4 polpete, jih povaljaš v sezamu in pečeš 20 minut na eni in še 10 minut na drugi strani.

Mi smo si zraven postregli še z osvežilnim ledenim čajem iz pomaranč in mete in ostali smo brez besed!

Pa dober tek 🙂


NAPIŠI KOMENTAR

Share on facebook
Share on linkedin
Share on twitter
Diana avtorica člankov Orca

Diana Vlahinič

Certificirana svetovalka tradicionalne kitajske medicine​

Za dodatno pomoč ali nasvet smo na voljo v naši trgovini OrCa, na Komenskega ulici 44 v Ljubljani ali pa nas kontaktirajte tukaj.


Facebook


Instagram

Izdelek iz zgodbe

Violife ekološki veganski sir, okus Klasik (200g)

Tvoj najljubši Violife rastlinski sirček Klasik je zdaj na voljo tudi s certificirano ekološkimi sestavinami! Uživaj v okusu in se pripravi na slastno razvajanje brbončic v tvojem najljubšem sendviču ali toastu!


Preveri v trgovini

Preveri še ostale prispevke​

Brezplacna e-knjiga top5

Prijavi se na Orca e-novice in dobiš e-knjigo TOP 5!

Izpolni spodnji obrazec.